Tạo màu cho món ăn, kích thích vị giác

Có nhiều loại gia vị tự nhiên giúp tạo màu cho món ăn, bổ sung vitamin, kích thích vị giác và hỗ trợ tiêu hóa…

Giúp con nhận biết món ăn có màu sắc tự nhiên

Mẹ phù thủy đã từng hù dọa các con… Rằng kẹo màu, nước ngọt làm con bị sưng môi tê lưỡi. Rằng bao bì rực rỡ chỉ là quảng cáo xạo xự. Và mẹ dẫn chứng rõ ràng: gói mì hình tôm chẳng có con tôm nào bên trong. “Con chắc chắn là mẹ luôn đúng!” Sau bao nhiêu chiêu trò, các con cũng dần dần chả thèm bánh kẹo công nghiệp.

Kỳ công tạo màu cho món ăn của con

Bào nhuyễn cà rốt xào dầu để lấy màu nấu cho con đĩa cơm chiên vàng rực. Phơi gấc nghiền nhỏ hãm dầu (60-70 độ) để con luôn có chén cá kho đẹp nhất thế gian. Xay nhuyễn ớt ngọt (không cay) ướp cá để con nhâm nhi miếng khô cá thơm nhất quả đất. “Con đói bụng quá!”

Nay các con đã hết tuổi được uống viên vitamin A thần thánh vào ngày 1/6 và 1/12 hàng năm… mẹ càng phải cố gắng bù đắp cho con!

Chọn gia vị tạo màu tự nhiên cho thực phẩm

Thỉnh thoảng mẹ cũng hơi lười biếng. Có bột nghệ đỏ nhà Nội gửi vào từ xứ Nghệ, mẹ chỉ cần nhón chút xíu rắc vào nồi là có món cá kho, gà luộc vàng ươm. Nghệ này bổ sung curcumin, giúp cải thiện hệ tiêu hóa cho cả nhà. Và nghe đồn nghệ cũng giúp ba mẹ trẻ trung lâu dài…

Xem thêm: Mua gia vị tự nhiên ở đâu?
Tư vấn ZALO CHAT : 0763313616
Quà Quê – Quà của Tự Nhiên cung cấp các sản phẩm 100% từ thiên nhiên.