cá Thu Câu Phan Thiết 500g
140,000₫
Cá Thu Câu Phan Thiết được đánh bắt trong ngày. Thịt trắng tươi, rất lành tính, dai ngọt, có vị béo, không khô. Nấu được nhiều món ngon.
Cá Thu Câu Phan Thiết được đánh bắt trong ngày. Thịt trắng tươi, rất lành tính, dai ngọt, có vị béo, không khô. Bảo quản và rã đông đúng cách, ướp cá và chờ hết lạnh mới nấu. Nấu được nhiều món ngon: chiên sốt cà, sốt mắm me, sốt mắm tỏi, kho keo, kho riềng, kho mía, nướng lá chuối, nấu canh chua…
CÁ THU kho tỏi ớt kiểu Phan Thiết
– Cá Thu Câu thịt trắng: 1 lát 400g bỏ xương cắt mỏng
– Gia vị: ớt ngọt và tỏi giã nhuyễn, 2mc mật mía, 4mc nước mắm, 2mc dầu ăn, nữa chén nước dừa tươi
– Trộn đều gia vị, nhúng từng lát cá và xếp vào chảo chống dính, ướp cho thấm, chờ đến khi cá hết lạnh mới nấu
– Kho với lửa nhỏ vừa, không đậy nắp, khi cá săn lại thì thêm nước dừa, kho đến khi cạn bớt nước là đạt
CÁ THU kho hành ớt
– rã đông lát cá 250g
– trộn đều hỗn hợp ướp cá: 1mc mật mía, 2mc nước mắm, vài giọt nước màu dừa, 1mc dầu ăn, hành tím và ớt ngọt cắt nhỏ.
– ướp cá ít nhất 30 phút, trở đều 2 mặt
– kho lửa nhỏ, trở mặt, đến khi lát cá săn, nước kho sệt lại là đạt.
| Loại | Thu Phan Thiết, Thu Phú Quý |
|---|
Hãy là người đầu tiên nhận xét “cá Thu Câu Phan Thiết 500g”
Sản phẩm tương tự
65,000₫
Hết hàng
110,000₫
190,000₫
63,000₫
160,000₫
Hết hàng
170,000₫
Hết hàng
50,000₫
110,000₫
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.