Cá ngừ bông đánh bắt trong ngày, rất lành tính. Hợp với các món: chiên sốt mắm me, kho tỏi ớt, kho thơm, kho dưa cải, kho măng,… ăn với cơm hoặc bún.
Bảo quản và rã đông đúng cách, ướp cá và chờ hết lạnh mới nấu.
Làm sạch, cắt lát, chia đôi: hao hụt 20%
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.