Cá hồng đào 1 nắng, phơi ráo, không xương, vây mềm, thịt cá dẻo ngọt, trẻ con rất thích.
Cách làm cá hồng đào 1 nắng
- Cá Hồng Đào xẻ bỏ xương giữa, rửa sạch bằng nước muối loãng.
- Ướp nước mắm đường và ớt ngọt, không cay, vừa ăn, phơi ráo.
- Gói kín, ép chặt, trữ tủ đông để giữ độ tươi ngọt của cá.
- Chiên nhanh với ít dầu và lửa nhỏ.
Xem thêm: Cách chọn mua cá khô ngon và an toànTư vấn ZALO CHAT : 0763313616Quà Quê – Quà của Tự Nhiên cung cấp thực phẩm tươi sạch có nguồn gốc tự nhiên. |
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.